Mora Silvestre
Nombre popular: Mora Silvestre
Nombre Latín (variedad ):
Parte de la planta: Fruto
DATOS DEL CULTIVO
Recolección silvestre o cultivada: Silvestre
Fecha de recolección: Noviembre - Febrero
Recolección manual o con maquina: Manual
BENEFICIOS
Como casi todas las bayas y frutos del bosque, las moras son muy beneficiosas para la salud. Tienen pocas calorías debido a su pobre aporte de hidratos de carbono, pero están cargadas de vitaminas y algunos minerales. Poseen buenas cantidades de vitamina C, vitamina E y fibra, soluble e insoluble. Además, contienen buenas dosis de potasio, hierro y calcio, aunque son menos aprovechables que los procedentes de origen animal.